СТИК - СЕМЕНА ЧИА

Семена испанского шалфея или Чиа – сами по себе готовая пища и что-бы правильно их использовать мы снабдили всю продукцию серии книжкой простых, но необычайно полезных рецептов.

Семена чиа содержат большинство необходимых человеку микроэлементов, являются сильным антиоксидантом и выводят токсины. Наилучшим образом подходят для вегетарианского Питания, поскольку содержат ценные аминокислоты, кальций, омега–3 и 6 полиненасыщенные жирные кислоты, по сути – во многом заменяя мясо. Но одним из самых заметных свойств семян Чиа – является их многократное увеличение в объеме при попадании в жидкость. Употребляя семена в пищу мы получаем эффект насыщения, сохраняющегося до нескольких часов.

История применения семян Чиа уходит своими глубокими корнями в этноботанику южноамериканского континента. Ацтеки использовали семена Чиа наряду со злаками и после завоевания Америки конкистодорами эта культура была практически забыта и не возделывалась. Только начиная с 90-х годов 20 века возобновляются работы по культивированию растения после изучения ценного состава семян - на 32–39% это масло, 64% которого – Омега–3 полиненасыщенные (незаменимые для организма) жирные кислоты (ПНЖК). Этот показатель более чем в 40 раз превосходит оливковое масло, так превозносимое у нас в стране. Этот факт дал только толчок к дальнейшему исследованию семян испанского шалфея, и дальше посыпались факты – один другого интересней: выяснилось, что по содержанию аминокислот, Витаминов А, Д, Е, всей группы B, микроэлементов и других ценных веществ, Чиа оставляет позади все злаковые, масличные и многие иные культуры, а также продукты питания. Сегодня можно сказать, что семена Чиа становятся одними из главных гостей вегетарианского стола. Мы стремимся сделать их доступными и для Вас. Используйте книжку с рецептами от Perfect Organics и удивляйтесь новому вкусу старых блюд.

ФОРМА ВЫПУСКА «СТИК»:

В одном стике содержится объем семян Чиа, равный одной столовой ложке или 10 грамм. Такого количества достаточно взрослому человеку для получения дневной нормы полезных веществ (качественных аминокислот, кальция, витаминов, ПНЖК омега–3 и 6, клетчатки). Стик, как индивидуальная упаковка – очень полезна в путешествиях, возьмите с собой в дорогу столько стиков по 10 грамм Чиа, на сколько дней Вы уезжаете из дома. В домашних условиях вы можете использовать семейную упаковку дой-пак.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

• семена Чиа рекомендуется употреблять с достаточным количеством жидкости;
  
• семена Чиа можно использовать в качестве добавки к кашам, йогуртам, салатам, соусам, коктейлям и другим блюдам;
  
• добавление семян Чиа при приготовлении в шейкере коктейля «MINERAL DIET» или «Shake up Diet FULL POWER» - существенно продлевает чувство сытости и позволяет снизить дневной калораж, а следовательно – облегчает задачу по снижению и поддержанию нормального индекса массы тела (BMI).
  

ПОКАЗАНИЯ:

• в программах по снижению массы тела;
  
• для восполнения дефицита кальция, магния, железа, жирорастворимых витаминов, ПНЖК Омега–3 и 6, белка при недостаточном разнообразии питания, особенно при дефиците в меню морепродуктов;
  
• в качестве источника ценной клетчатки